このブログは友だちいない研究所といいます。つまり管理人=私には友だちがいません。ゼロです。一人ぼっちで陰キャな自分が根暗なことを書き連ねるために開設されたのがこのブログです。
これまで中学で一人ぼっち、高校で一人ぼっち、大学で一人ぼっち、職場で孤立、みたいな話を何度も書いてきました。よほど友だちがいないんですね。
というわけで2023年12月24日(日)も安定の一人ぼっち。今日は誰とも喋りませんでした。
もともと人間嫌いな私は、何を思ったのか昼に近所のラーメン屋に行きましたが、駐車場に沢山の車があるのを見て一瞬「げっ」と思いました。その時点で別の店に直行すればいいのに中に入ってしまいました。案の定そこで15分ほど待ちました(=その間有意義なことは何もできないので時間を無駄にしました)。ラーメン屋みたいな回転率が命の店で15分待つって相当じゃないのか? 子供の謎の叫び声(飲食店でこれをされると不幸を感じるんです)が一方的に耳に入ってくる苦痛を味わいながら「来なきゃよかった」、そう思いながらラーメンをすすりました。
クリスマスなのになぜこんな自己肯定感が下がるような食事をしたのだろう・・・、そもそも日本史ってキリスト教とほとんど関係ないのになぜ自分も含めてクリスマスをありがたがるんだろう。イエスの誕生日は特別扱いなのにブッダやアッラーの誕生日はそうじゃないのはどうしてだろう。
そう思いながら店を出てスーパーに向かい、もやしなど食材を買いました。
夜になってランニング。星空を見ながら一人で走るのは本当に幸せです。誰とも喋らないのって最高! 一人でなにかに没頭できるのって最高!! そう思いながら帰宅し、シリコンスチーマーで調理を開始。
このシリコンスチーマーが曲者で、もやし一袋が入らず、半分は別の皿に入れてレンチンしました。
が、皿に入れたほうのもやしが曲者でした。シリコンスチーマーのほうはきちんと加熱できていたようですが、皿のほうは明らかに色が白く、なんだか加熱がいまいちな感じがしました。
まあいいさ、腹に入れば同じだろう。そう思って食べてみるとなんだか違和感があります。こりゃあとで下痢になるんじゃないか。いやそんなことはないだろう。きっと気のせいさ。
甘かったですね。30分後、案の定腹痛がやってきました。下痢でした。どこからどう考えてもさっきのもやしが原因でしょう。これの他に思い当たる食材はありません。
もやし生産者協会のHPによると、
問:もやしは生で食べてもいい?
答:日本ではこれまで、もやしはラーメンや炒めものなどのように加熱調理をするものという食文化が定着しており、生産者においても加熱調理することを前提として生産しています。
昨今、国外ではもやしを生で食べる食文化があるという情報が入ってきていますが、日本と海外では衛生基準が異なります。
さらに、もやしは加熱調理した方が青臭さがとれて美味しくお召し上がりいただけます。
とあり、「生で食べられない」と明確に否定していませんが、「加熱調理することを前提」と書かれています。
Yahoo! ニュースでも記事が公開されていました。「【もやし】生で「食べられるの?」or「食べられないの?」どっちが正解?元スーパーの店員が解説」によると、「結論:もやしは生で食べられません!加熱が必要です」と書かれていました。
要するに私のでたらめな調理のせいで自分が下痢になっただけの話であり、自業自得以外の言葉はありません。
にしても12月24日夜に一人ぼっちで雑な食事をし、下痢になるなんていかにも陰キャな雰囲気で自分らしいといえば自分らしいです。せめてブログの記事にしたるわほれ。
コメント
コメント一覧 (1)